Die Gourmet-Bibel Frankreich

Lemmi

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Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und genießen auf höchstem Niveau!

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François-Régis Gaudry:
Die Gourmet-Bibel Frankreich:
Absolut alles über die französische Küche
HC, 400 Seiten
2022: Christian Verlag
ISBN: 9783959614009
70,00 €
(gebundener Ladenpreis)

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